午餐時間，離你最近的是一家速食店，你的計畫是避開菜單上那些油膩膩的食物。排隊時，想著該點田園沙拉還是...

午餐時間，離你最近的是一家速食店，你的計畫是避開菜單上那些油膩膩的食物。排隊時，想著該點田園沙拉還是烤雞沙拉？終於，你來到點餐員面前，卻聽見自己脫口而出說：「雙層吉士堡加薯條」。

研究發現，速食店在菜單上增加健康食物後，高熱量餐點與炸物的銷量不減反增。這個心理機制來自人們對自身意志力的誤判。

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